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你是否曾有过这样的经历，吃完饭后出现反酸、烧心?很多人认为这是“小毛病”，但你不知道，它也是一种患癌风险。
反酸的学名叫“反流”
反酸是指胃内物在无恶心和不用力情况下涌入咽部或口腔，咽部或口腔感觉含酸味。
反酸是多种因素造成，比较常见的原因就是胃食管反流病。在正常情况下，食管是食物到达胃内的唯一通道，一般不会反流。但是，当食管和胃连接处的“单向阀门”——贲门出现问题时，胃、十二指肠里的内容物就会出现“逃逸”到食管内。
由于胃酸是一种强酸，而我们的食管也并不像胃粘膜一样“耐酸”。因此，经常性的反流会让食管发生糜烂，导致反流性的食管炎，形成溃疡。长此以往，食管发生器质性病变，严重的后果就是食管癌。
中医妙招止反酸
对于经常出现反酸的人来说，及时治疗肯定是最优选。但在药物治疗之余，我们也不妨使用这些“止酸小技巧”进行日常保健：
1、喝点陈皮水
中医认为，反酸的出现与胃气上逆、脾气虚弱有关。陈皮是一味常用的中药，《神农本草经》称其善于疏理气机、调畅中焦，能够促使脾气升胃气降。所以，建议易反酸的人多喝陈皮水。在使用陈皮时用量无需太多，一小撮儿就可以了。
2、远离烂米粥
胃酸的分泌有一定的时间，在进食之后，要有一个信号传到大脑，然后才开始分泌胃酸。而米粥因为太好消化，在快速排空后，胃酸才上来，形成了一个时间差，如果再有一些胃气上逆的问题，就很容易造成胃酸反流。固体的食物如面条米饭，吃完以后不会排空那么快，反而能起到中和胃酸的作用。
3、拒绝劳累和生气
脾为后天之本，劳累和思虑过久就易伤到脾气，导致脾胃虚弱。肝的疏泄功能，也是脾胃正常升降的一个条件。老是发怒会伤肝，肝失调达，肝气伤胃，同样会引起反酸。因此，想要远离反酸，就要远离这些情绪因素。
拒绝“反酸”食物
经常出现反酸问题的人要注意远离以下几种食物，否则会加重不适。
1、甜食：单糖、双糖可加速胃酸分泌，少吃巧克力、蛋糕等甜食。
2、酸味果蔬：橘子、柠檬、西红柿、酸枣等会刺激胃产生更多胃酸。
3、浓茶、咖啡：磷酸二酯酶能够抑制胃壁细胞分泌胃酸，咖啡碱会降低这种酶的活性。
4、高脂食物：使胃动力减弱，引起膈肌食管裂口增大，引起反流。
5、刺激性食物：葱、洋葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等，会刺激胃黏膜引起胃酸分泌过多。
6、酒精：酒精会使胃酸分泌增加，导致食管下括约肌松弛、损伤食管内黏膜屏障。
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