血糖高的人是可以适量吃苹果的,因为苹果中含果胶能预防胆固醇的增高,减少血糖的含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体的血糖水平,预防血糖骤升骤降。苹果中还含有较多的钾,能减少糖尿病冠心病并发症的发生。苹果中还含大量的维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果,还可以预防肥胖,对肥胖型糖尿病病人很有好处。所以血糖高的人适量的食用苹果,对防治糖尿病及其并发症有一定的作用。
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