胃溃疡患者治愈后饮食的调理是预防胃溃疡复发的重要环节。患者在饮食上应注意加强营养。应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物，如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品、新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。另外，可适当选择一些有保护胃黏膜作用的保健品，如沙棘果油等。