胆囊炎患者可以适量吃豆腐。
豆腐中含有丰富的植物蛋白、微量元素、矿物质等各种营养物质，而且属于低脂肪、低胆固醇类的食物，所以胆囊炎患者可以适量进食；但是不能长期大量吃，以免引起营养失衡。还要尽量多吃应季新鲜蔬菜和水果，尽量避免吃油腻性过大、含脂肪过多、胆固醇过高、油炸、辛辣刺激性的食物，戒烟戒酒，避免经常熬夜，养成良好的生活习惯。
平时还要注意保持良好的心态，不要有过大的压力，正确面对疾病，有利于促进患者的病情尽快缓解。Ijy创新健康网-传播健康生活，品质为先，每日安康