尿酸高的患者是否可以吃牛肉，要根据疾病的严重程度来决定。
如果患者尿酸的数值控制的比较稳定，可以适量的吃些牛肉，并不会对身体造成太大的影响；如果患者尿酸数值控制的不好，则需要避免吃牛肉。
牛肉属于中等嘌呤类食物，尤其是尿酸过高的人群，要控制嘌呤的摄入量，所以要避免牛肉以及牛肉汤的摄入，否则很容易造成尿酸升高，出现不适症状。
尿酸高的患者很容易出现痛风的表现，并且会对患者的关节造成影响。所以患者应该要在医生的指导下应用药物降低尿酸，平时多喝开水，有利于尿酸的排泄。BQ0创新健康网-传播健康生活，品质为先，每日安康