哺乳期的女性可以吃食用蒲公英,母乳是婴儿出生后最具营养价值的食品,对婴儿的生长发育有着十分重要的作用,而食用蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等成分。食用蒲公英是药食兼用的食物,哺乳期吃食用蒲公英可以促进乳汁的分泌,十分适合哺乳期妈妈食用的。食用蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。 食用蒲公英含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,保护肝脏和胆的功能。 食用蒲公英富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、矿物质、微量元素、维生素等多种营养物质,对消化不良、便秘等都有较好的改善。
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