食用螃蟹后腹泻,考虑是因饮食卫生不当、螃蟹未煮熟或体内留有大量细菌引起。除腹泻外,也可引起皮肤过敏、消化系统疾病、三高疾病等,严重者应立即就医治疗。一般在食用螃蟹时,可配合生姜、黄酒食用,可缓解螃蟹凉性,起到暖胃,防止腹泻的效果。
螃蟹一般在秋季上市,其味道鲜美、肉质鲜嫩,很多人都喜爱吃螃蟹。不过个人体质存在差异,很多人并不适合吃螃蟹,比如可能每次食用螃蟹后会有腹泻、拉稀的情况,却不伴有其他不适症状。所以感到疑惑,那么为什么吃了螃蟹会拉稀呢?
螃蟹属于寒凉性食物,食用螃蟹后腹泻,考虑是因饮食卫生不当,螃蟹内部细菌还未完全杀灭,而引起的急性肠胃炎症状。或因胃肠道、消化系统较差,蛋白质吸收过多,进入肠道无法被完全吸收引起,腹泻严重者,需在医生指导下,服用止泻药物治疗。
此外,螃蟹为容易致敏性食物,食用过多可引起皮肤过敏,或造成消化系统疾病,如腹痛、腹泻、其他胃肠疾病等。而且因螃蟹胆固醇含量较高,可能引起高脂血症、高血压、心脑血管等疾病。
在食用螃蟹时,配合生姜、黄酒等暖性食物同食,可缓解螃蟹的凉性,具有暖胃、养胃的功效。但在食用时,尽量控制用量,切勿食用较多。
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