脑出血患者的手术治疗方式包括开颅血肿清除术、微创穿刺引流等，一般在病情稳定后即可开始进食。但具体的饮食原则需要根据自身情况而定。lEE创新健康网-传播健康生活，品质为先，每日安康

1、昏迷期：如果处于昏迷状态，则需禁食水，以免引起误吸或窒息的情况发生；lEE创新健康网-传播健康生活，品质为先，每日安康

2、清醒期：若已经恢复意识，在生命体征平稳的情况下可给予流质食物，并逐渐过渡到半流质和普通饮食。建议以清淡易消化的食物为主，如小米粥、鸡蛋羹、蔬菜泥、瘦肉汤等，避免食用过于油腻及辛辣刺激性的食物，同时也要注意少盐低脂的原则，防止血压升高影响预后的康复效果。此外还要保证充足的蛋白质摄入量，可以适当多吃一些鱼虾类以及豆制品等优质蛋白含量丰富的食物；lEE创新健康网-传播健康生活，品质为先，每日安康

3、后期护理：对于神志清楚且身体状况良好的患者而言，日常生活中要注意合理膳食搭配，尽量做到营养均衡全面，有利于促进机体快速恢复健康。

另外还需要定期复查头CT检查了解颅内压变化情况，必要时遵医嘱使用甘露醇注射液降低颅内压力。平时要保持情绪稳定，不要过度激动或者紧张焦虑，否则容易导致血压波动过大引发再次出血的风险增加。lEE创新健康网-传播健康生活，品质为先，每日安康